Ieri prima serata del corso Alimentiamo la nostra salute. Tante persone, sedute nella nostra cucina, interessate e attente. È un grande privilegio poter trasmettere ad altri ciò che abbiamo imparato […]
Cereali
Aspettando la cena del 13 settembre, una ricetta per stuzzicare la vista, la fantasia e le papille. RISO ROSSO THAI CON ZUCCHINE AL TIMO E TE’ VERDE (ricetta per 2/3 […]
Cieli vasti e montagne chiare intorno, voglia di tenere lo sguardo alto. Voglia di aprire i polmoni e respirare in tutto il corpo. Verde brillante nei pascoli, verde intenso nei […]
Domenica pomeriggio d’estate, aria immobile e cicale scatenate. Ricordo l’infanzia, la stessa sensazione di tempo rallentato e volontà debole. Pochi anni fa, in questi giorni, ero in un monastero, in […]
Il caldo inizia a farsi sentire… Ci siamo lamentati tanto che quest’anno la primavera non c’è stata, che è sempre piovuto, che in maggio ci sono stati giorni in cui […]
Sono tornata ieri dalla montagna. Ho trascorso qualche giorno a sciare, con Livio, i bambini e una famiglia di amici speciali… Sono stati giorni sereni, spensierati, leggeri e fuori dal […]
Avete presente quei fiori gialli che crescono lungo i fossi in autunno? Da piccola li andavo a raccogliere e li portavo a scuola. Una volta alla maestra era sfuggito che […]
Di fronte alle mie finestre c’è una zona verde, in parte incolta, e in parte coltivata da un contadino che ha una stalla con le mucche poco lontano (le sento […]
Quest’anno ancora il clima natalizio non ci aveva preso… sarà che Lorella è rientrata da poco dalla Cina, e che si è sono ritrovata catapultata nel corso sul Pesce Azzurro […]