Introduzione alla cucina naturale – Primavera 2015
Conoscere un nuovo modo di alimentarsi, per esperti cuochi o principianti.
Un week end dedicato alla cura di sè e della propria alimentazione.
Il corso si propone di trasmettere conoscenze pratiche da poter introdurre subito per cambiare e migliorare la propria alimentazione quotidiana.
Programma del corso
- cucinare cereali integrali e legumi
- utilizzare tutte le verdure di stagione e prepararle in modi fantasiosi
- conoscere le proteine vegetali (seitan, tofu e tempeh)
- arricchire i piatti cucinati con erbe, spezie, alghe e semi
- allestire un menù settimanale vario e completo
Due giorni full immersion in cui le lezioni teoriche si alternano alle dimostrazioni in cucina e alla preparazione dei pasti da parte dei partecipanti (max 20) al corso.
I 4 pasti consumati insieme (2 pranzi, 1 cena e 1 colazione) sono parte integrante del corso e sono accompagnati dal commento alle ricette e alla loro realizzazione.
L’esperienza diretta permette a tutti di acquistare consapevolezza e fiducia nelle proprie capacità, e fare conoscenza con ingredienti nuovi e inconsueti.
Dopo due giorni insieme, momenti di condivisione, domande risolte e consapevolezza acquisita, emerge una certezza: sano e buono possono coesistere.
L’investimento richiesto è di 250 euro per gli associati Arci**.
Edizione Primavera 2015:
Il corso si svolgerà nei giorni 9 e 10 Maggio, con i seguenti orari
Sabato 7 dalle 10 alle 21,30
Domenica 8 dalle 8 alle 16
Per informazioni ed iscrizioni – silvia@disanapianta.net
** NOTA : Per chi non è già socio Arci, sarà possibile sottoscrivere in sede la tessera associativa per il 2015 al prezzo di 15 euro.
Buongiorno noi saremmo tre amici interessati a frequentare il corso di introduzione alla cucina naturale. Ci sono ancora posti disponibili?Non siamo soci ma vorremmo diventarlo.
Vi ringrazio anticipatamente per il vostro riscontro.
Grazie.
Salve,
vorrei iscrivermi a questo corso.
Buonasera, vorrei sapere se c’è ancora posto per partecipare al corso “introduzione alla cucina naturale-primavera 2015”?
Saremmo in due o tre..
Cordiali saluti
Marcella