Introduzione alla cucina naturale – Primavera 2015


Conoscere un nuovo modo di alimentarsi, per esperti cuochi o principianti.
Un week end dedicato alla cura di sè e della propria alimentazione.

Il corso si propone di trasmettere conoscenze pratiche da poter introdurre subito per cambiare e migliorare la propria alimentazione quotidiana.

Foto volantino Introduziona maggio 2015

Programma del corso

  • cucinare cereali integrali e legumi
  • utilizzare tutte le verdure di stagione e prepararle in modi fantasiosi
  • conoscere le proteine vegetali (seitan, tofu e tempeh)
  • arricchire i piatti cucinati con erbe, spezie, alghe e semi
  • allestire un menù settimanale vario e completo

Due giorni full immersion in cui le lezioni teoriche si alternano alle dimostrazioni in cucina e alla preparazione dei pasti da parte dei partecipanti (max 20) al corso.
I 4 pasti consumati insieme (2 pranzi, 1 cena e 1 colazione) sono parte integrante del corso e sono accompagnati dal commento alle ricette e alla loro realizzazione.

L’esperienza diretta permette a tutti di acquistare consapevolezza e fiducia nelle proprie capacità, e fare conoscenza con ingredienti nuovi e inconsueti.

Dopo due giorni insieme, momenti di condivisione, domande risolte e consapevolezza acquisita, emerge una certezza: sano e buono possono coesistere.

L’investimento richiesto è di 250 euro per gli associati Arci**.

Edizione Primavera 2015:
Il corso si svolgerà nei giorni 9 e 10 Maggio, con i seguenti orari
Sabato 7 dalle 10 alle 21,30
Domenica 8 dalle 8 alle 16

Per informazioni ed iscrizioni – silvia@disanapianta.net

 

** NOTA : Per chi non è già socio Arci, sarà possibile sottoscrivere in sede la tessera associativa per il 2015 al prezzo di 15 euro.


Commenti (3)

  1. Giovanna

    Buongiorno noi saremmo tre amici interessati a frequentare il corso di introduzione alla cucina naturale. Ci sono ancora posti disponibili?Non siamo soci ma vorremmo diventarlo.
    Vi ringrazio anticipatamente per il vostro riscontro.
    Grazie.

    Rispondi
  2. Marcella

    Buonasera, vorrei sapere se c’è ancora posto per partecipare al corso “introduzione alla cucina naturale-primavera 2015”?
    Saremmo in due o tre..
    Cordiali saluti
    Marcella

    Rispondi

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