La cucina dell’estate – nuove ricette
Corso teorico-pratico ed esperienziale di una giornata.
Si avvicina l’estate e stare ai fornelli diventa una sofferenza. Si finisce per mangiare sempre le stesse cose, si beve troppo, e spesso male, per bilanciare una dieta inadeguata e ci si sente stanchi e poco attivi.
Proprio nel momento in cui la natura è alla sua massima espressione e ci regala i cibi giusti, maturi e squisiti, perfetti per il nostro benessere.
In estate possiamo ritrovare le migliori energie per il nostro corpo, riportarlo alle sue condizioni ottimali per poter affrontare poi le stagioni successive senza stress e malanni fisici.
Questi gli argomenti che tratteremo durante il corso:
- l’importanza dell’idratazione.
- le bevande della salute.
- nutrirsi in armonia con la stagione, saper scegliere cosa mangiare.
- stimolare l’appetito con la varietà eliminando i cibi che intossicano.
- il ruolo della frutta.
- preparare piatti semplici, veloci e completi.
- cucinare cibi crudi e vitali.
I partecipanti assistono alla preparazione del pranzo che viene servito a buffet e partecipano attivamente alla preparazione della cena, sotto la supervisione dei docenti.
Il corso si terrà Domenica 9 Giugno, dalle 9 alle 21,30.
Il contributo richiesto per la partecipazione al corso è di 150 euro per gli associati Arci*.
Per informazioni ed iscrizioni, contattaci via mail a info@disanapianta.net.
*NOTA: la partecipazione al corso è riservata ai tesserati Arci 2018/2019.
Chi non fosse in possesso della tessera, può sottoscrivere l’iscrizione il giorno stesso del corso al costo di 15 euro. La tessera sarà valida fino al 30 Settembre 2019.
Vorrei iscivermi a questo corso. Grazie. ELISA VACONDIO
Ciao mi chiamo Monica per il corso del 9 giugno avete ancora 2 posti?…grazie
Ciao
Vi ho conosciuti tramite mia figlia che partecipa a Montecatini al corso di Mariani e siamo interessati a partecipare al corso del 9 giugno
Mauro e Daniela