Menù settimanale

Corso in due serate, con cena.

La richiesta che riceviamo più di frequente riguarda come allestire un menù settimanale.
L’obiezione ricorrente riguarda il tempo eccessivo impiegato per riuscirci.

Il corso Menù Settimanale nasce per dare una risposta alla richiesta e per risolvere l’obiezione.

Il punto cruciale è la spesa settimanale e le integrazioni giornaliere: come allestire e gestire la dispensa con efficienza.

A tal fine è importante comprendere gli abbinamenti fra ingredienti diversi, le combinazioni equilibrate, le giuste quantità da considerare.

Occorre sapere cosa mangiare nei diversi pasti di una settimana, essere capaci di individuare i propri bisogni e capire come alimentarsi ogni giorno in modo armonico.

Durante le due serate prepareremo le ricette principali analizzando insieme metodo e ottimizzazione dei tempi.

Degusteremo i piatti preparati commentando le ricette e le variazioni possibili.

Lo scopo è mettere i partecipanti in condizione di poter allestire autonomamente il proprio menù, conciliando stagionalità, varietà, impegno e soddisfazione.

Il menù da noi proposto, con ricette facili da realizzare e tempi sostenibili, è il punto di partenza da cui muoversi per imparare a soddisfare il proprio gusto e le proprie esigenze ogni giorno in modo sano.

Il corso si terrà nelle serate di  Giovedì 27 e Venerdì 28 Aprile, dalle 19 alle 22.

Il contributo richiesto per la partecipazione al corso è di 100 euro per gli associati Arci*.

Per informazioni ed iscrizioni, contattaci via mail a silvia@disanapianta.net.

*NOTA: la partecipazione al seminario è riservata ai tesserati Arci.
La tessera Arci (valida fino al 30 Settembre 2017) può essere fatta direttamente al corso al costo di 15 euro.