Tempo di Packet Lunch

La sensazione di non avere tempo crea difficoltà alla maggioranza delle persone.

Capita spesso quando si parla di cucina naturale di trovarsi davanti all’obiezione del tempo.
In effetti prendersi cura di qualsiasi aspetto della vita richiede tempo.

Tutti si muovono sempre di corsa, soprattutto le donne con bambinicasalavoro da gestire.
Pensare di ritagliare tempo per prepararsi qualcosa da mangiare fuori casa sembra utopico.
Abbiamo raccolto la sfida e messo a punto un piccolo corso dedicato al packet lunch. Magari è proprio da questo che si può partire per avvicinarsi alla cucina naturale.
E scoprire che prima di tutto è buona!

Il tempo per studiare e provare ricette adatte lo abbiamo investito noi.
Sono tre giorni che facciamo prove.
Ora è tutto pronto, le ricette sono solo da trascrivere.
Sembra cosa facile ma di fatto è piuttosto impegnativo decifrare i vari e frettolosi appunti presi al fornello, già di per sé poco comprensibili, attraverso le macchie di olio e le incrostazioni di cremine.

A voi resta da venire martedì prossimo nella nostra cucina a vedere come sia possibile organizzarsi per mangiare qualcosa che sia cibo anche se si trascorre la pausa pranzo in ufficio.

Naturale sarà poi sfruttare le ricette in altre occasioni, per una cena veloce o un pranzo all’aria aperta.

Abbiamo ancora qualche posto, iscrivetevi entro lunedì mattina.