Le conferenze hanno sempre riscosso ampi consensi. Rispondono al desiderio di informarsi che le persone sentono sempre più forte rispetto al cibo e a tutti gli argomenti a esso correlati. […]
Le conferenze che abbiamo fatto negli anni scorsi hanno riscosso un forte impatto, tanta curiosità e grande richiesta da parte del pubblico. Avevamo promesso che avremmo continuato a parlare di […]
Continua il ciclo di conferenze dedicate a un tipo di nutrimento differente da quello organico. Questa volta perleremo di fatica e stanchezza. Molte persone accusano una stanchezza tale da non […]
L’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) ha annoverato le carni processate come salsicce e insaccati tra i cancerogeni di gruppo 1, ovvero come agenti cancerogeni certi, al pari di fumo, arsenico, […]
In questi anni l’obiezione che ci sentiamo rivolgere più frequentemente è: “Come faccio a organizzarmi? Io lavoro e non ho tempo” Questa conferenza nasce dal desiderio di rispondere a questa […]
Il pane è uno degli alimenti alla base della vita dell’uomo. E ha una strettissima relazione con l’ambiente in cui viviamo. Approfondiremo questo tema Martedì 10 Ottobre alle 20,45. Per […]
Un argomento importante e molto attuale. Per certi versi rivoluzionario. La salute nasce dall’intestino. Giovedì 30 Novembre “Intestino felice” Relazione tra cibo e salute intestinale I POSTI PER LA CONFERENZA […]
Sempre di più lo zucchero è presente nella nostra alimentazione. Non sempre però ci accorgiamo di assumerlo. E’ presente in tutti i prodotti industriali, spesso in quantità allarmanti. Ma quali […]
Inauguriamo un nuovo percorso con questa conferenza. Il tema è Altrocibo, come quello che crediamo influenza la nostra biologia. Ne parliamo insieme a Francesca e a Silvia Guareschi, kiniesologa professionale, […]