Le zucchine ci accompagnano per tutta l’estate, e le ritroveremo ancora per settimane sui banchi dell’ortofrutta. Ottime cucinate in mille modi, si prestano anche alla preparazione di un pesto saporito […]
Ingrediente: cipolla rossa
Come promesso pochi giorni fa parlando di Solanacee, ecco una doppia ricetta con le melanzane. Gli ingredienti sono gli stessi per entrambe e anche la prima parte del procedimento è […]
Stiamo vivendo giornate molto intense, la ristrutturazione della nostra futura sede è iniziata e prende tante delle nostre energie. Le cose da fare, le decisioni da prendere e i particolari […]