L’intestino viene considerato, da un’ormai ampia letteratura scientifica, un secondo cervello. Come nel primo, un corretto funzionamento assicura la produzione di neurotrasmettitori indispensabili quali la serotonina, capace di influire sul […]
Ingrediente: olio evo
Come già accennato in un precedente articolo, le mamme della scuola steineriana di Reggio Emilia ed io (mamma pure io..) ci siamo cimentate nella preparazione di 170 porzioni di lasagne…..fatte […]