Avete presente quei fiori gialli che crescono lungo i fossi in autunno? Da piccola li andavo a raccogliere e li portavo a scuola. Una volta alla maestra era sfuggito che […]
Ingrediente: topinambur
I carciofi sanno tutti cosa sono, il topinambur invece è una verdura sconosciuta a molti e per questo motivo ve la racconterò. Nella ricetta che vi presento stasera li ho […]