Terza serata a Leguigno

Ieri sera si è svolto il terzo appuntamento degli incontri “Alimentiamo la nostra salute” tenutosi a Leguigno.

L’argomento era la tanto attesa Pasticceria Naturale.

Devo dire che la serata è stata proprio un successo…per noi impegnativa, molto impegnativa, ma di soddisfazione!

Due considerazioni importanti:

• La serata è iniziata meravigliosamente con l’intervento di Susan che ha sapientemente preparato tutti i partecipati a digerire al meglio le tante preparazioni che avrebbero poi degustato. Ci ha invitato tutti a prendere parte ad una lezione breve ma incisiva di Chi Kung dedicata proprio ad attivare la digestione. Quindi tutti insieme ci siamo ritrovati a fare alcuni semplici esercizi di stimolazione molto armonizzanti…un vero spettacolo!

E’ meraviglioso quando alla cucina si uniscono altri saperi…grazie Susan!

• la pasticceria naturale, pur risultando molto meno dolce di quella tradizionale, ha riscosso molto entusiasmo…tutti hanno gradito le diverse preparazioni proposte, tanto da portarsi a casa dei piccoli assaggi per la colazione o degli “asportini” per i propri cari. Non c’è che dire: i nostri cari corsisti sono proprio pronti per l’ultima serata: quella sulle perle di conoscenza, ovvero germogli, erbe, spezie ed alghe!

 Dunque, alla prossima…Francesca.