L’intestino viene considerato, da un’ormai ampia letteratura scientifica, un secondo cervello. Come nel primo, un corretto funzionamento assicura la produzione di neurotrasmettitori indispensabili quali la serotonina, capace di influire sul […]
Ingrediente: alga nori
La zucca è un ortaggio meraviglioso. Matura verso fine agosto e ci accompagna attraverso tutto l’inverno con le sue proprietà lenitive e la ricchezza di sostanze attive, come i carotenoidi. […]
Ce l’abbiamo fatta! e speriamo anche voi… Sopravvivere incolumi alla Vigilia, a Natale e a S. Stefano è arduo… Tanti amici hanno lamentato una certa pesantezza di stomaco dovuta agli […]