Al mattino la luce è debole. Guardo fuori dalla finestra e vedo tutto sfumato. Non è la vista annebbiata dal sonno, è proprio la nebbia. La giornata inizia lentamente in […]
Ingrediente: castagne
Lo so che non c’entra molto con la cucina naturale però a volte la salute passa anche dal soddisfare un desiderio… Stasera avevo voglia di qualcosa di goloso, magari è […]
Una ricetta che amo molto e che tutti gli anni, in autunno, mi torna alla mente, dopo un lungo letargo primaverile ed estivo, è la zuppa di cipolle. Ne esistono […]