Abbiamo proposto questo piatto al corso sulle Proteine Vegetali della scorsa settimana. Sapori noti, ingredienti mediterranei, legumi freschi di stagione. Tutta la nostra tradizione in una ricetta veloce ed estremamente […]
Ingrediente: taccole
Il caldo inizia a farsi sentire… Ci siamo lamentati tanto che quest’anno la primavera non c’è stata, che è sempre piovuto, che in maggio ci sono stati giorni in cui […]
Oggi giornata di prove. Almeno per me. Il corso si avvicina e ci sono le ultime ricette da mettere a punto: un ingrediente da aggiungere (perchè manca una punta di […]