Scegliere con consapevolezza il cibo. Conoscere gli ingredienti, comprenderne la qualità, sapere che origine hanno. A questo vorremmo portare le persone con il nostro lavoro. Da questo intento è nato […]
Ingrediente: cioccolato fondente
Se avete preparato i biscotti seguendo la ricetta delle Stelline di kamut farete prestissimo a preparare questo delizioso salame. Se non li avete ancora fatti provvedete subito, ne vale la […]
Nutro un certo rispetto per la Ferrero per aver saputo creare un prodotto che merita studi antropologici approfonditi. Nutella è un fenomeno di costume. Da quando è nata negli anni […]
Nell’ultimo post abbiamo parlato dei Flauti del Mulino Bianco… blech! Però magari vi avevo fatto venire un po’ di voglia di dolce… ecco allora che vi accontento! Questa ricetta ci […]