Domenica pomeriggio d’estate, aria immobile e cicale scatenate. Ricordo l’infanzia, la stessa sensazione di tempo rallentato e volontà debole. Pochi anni fa, in questi giorni, ero in un monastero, in […]
Ingrediente: cocco
Ieri sera abbiamo fatto la conferenza “Cibo biologico e consumo critico”. Abbiamo realizzato che è un tema meno scottante degli altri proposti finora, attira sicuramente meno persone, eppure è stata […]
Di fronte alle mie finestre c’è una zona verde, in parte incolta, e in parte coltivata da un contadino che ha una stalla con le mucche poco lontano (le sento […]
Questa ricetta è la ricetta su cui sto lavorando di più in questo periodo. I minimuffin sono diventati per me una vera e propria passione e li sto provando e […]