Tanto, troppo tempo… Quasi quasi mi sono scordata come si fa. Ma stasera, colta da un attacco di nostalgia, a chiusura di una giornata faticosa dal punto di vista figli/compiti/famiglia, […]
Ingrediente: crostini
E’ tanto tempo che non scrivo sul blog. Il ritmo concitato che caratterizza le giornate in cui i corsi si alternano a interminabili liste della spesa e incontenibili conseguenti spese, […]
Domani inzia il corso. Come sempre i giorni che lo precedono sono molto, molto concitati. Anche volendo lavorare d’anticipo, è fisiologico che gli ultimi giorni a ridosso del seminario […]
Ieri siamo stati in compagnia degli amici di Slowfood… la cucina era familiare per noi, quella dell’Istituto Motti, gli allievi invece tutti volti nuovi. Abbiamo iniziato il pomeriggio facendoci conoscere […]
Questa mattina mi sono messa a preparare il canovaccio del menù che presenterò ad un gruppo di attori di una compagnia teatrale di Stoccarda. Domani pomeriggio terranno qui a Reggio Emilia […]
L‘estate è finita (o almeno così dovrebbe essere da calendario) e anche se il tempo, nelle ore centrali della giornata, è ancora mite e caldo, quando arriva la sera, il […]